现在还有学习厨师的吗(年轻人学个厨师怎么样)

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年轻人学个厨师怎么样?

一个不错的选择,别指望发财,养家糊口行业,也不排除有佼佼者。亲身经历15年,工资过万又如何。

现在厨师工资高不高?想去学厨师,毕业了可以去哪里工作?

厨师工资很高。我们这里普通打杂的,一个月1500块,厨师工资好的话,一个月可以达到5000~6000,这是小县城的水平。厨师长的话据说有8000到1万的。从古老的手艺传承下来了看,木匠在我们这里已经消失了,泥匠,瓦匠,都已经消失了。还有像过去一些上门修伞的,修自行车的修墓,摩托车的这些,有的已经绝迹了,有的生意混不出自己了。但是厨师却顽强的存活了下来,而且越来越需要。我们这里农村红白喜事需要,镇上的饭馆需要,县城的饭店也都需要厨师。厨师是随着人类文明不断学习不断进化的手艺传承者。一般来说现在分为两种学习厨师的方式。一种的话是去学厨师培训学校学习,一种是古老的方式跟着师傅后面学。学校学习的话据说是理论知识,而厨师后面学的话,这个是没有证的,但是只要你有手艺现在出师的话,或者是面试上的不看证的。一般学习厨师农村的孩子很多。他们身上具有质朴勤劳,耐吃苦的能力。能接受每个月休息2000~3000的工作岗位,可以全年无休的适应厨师的工作性质。厨师每天上班的话,工作时间很长,从早上9:00出门到晚上10:00下班。中午只休息一个到两个小时。至于你们毕业以后去哪里工作,当然是去一些大酒店饭店应聘工作啊。最不济的也可以去学校食堂或者工厂的食堂,应聘厨师的工作呀。学厨师要有一颗坚定的心,能吃苦的心,确定自己喜欢这行,为了生活才进这行吗?如果下定决心的话,就从现在开始学习吧,未来这个工作挺好的,收入比普通的打工者要高很多。

2020现在转行学厨师怎么样?

很好兴回答你这个问题!厨师,一个永不过时的职业,但转行的时候我们需要考虑的因素挺多的,比如说年龄,家庭支出,等等这些东西都是我们需要考虑的。接下来我就说说自己对于转行的看法。1.自己以前是做什么的?为什么要转行?2.自己的家庭支出情况,和年龄是不是能够承受转行带来的一切收入减少。3.你对厨师的认知是什么样的?实际情况你有了解过吗?4.你真的喜欢做厨师嘛?你的特长是什么?5.你对转行带来的一系列后果有没有一个清醒的认识和准备?6.希望朋友你在转行之前能够想明白这些问题?也希望我的回答能够帮助到你。

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现在学厨师好就业吗?工资高吗?

无论那个年代的人,都要吃饭,厨师这个行业,就业都很容易,不过学习期间要不怕辛苦,即把每一个环节都要弄懂,为日后独当一面打下扎实的基础。另外,最好是拜师一带一教学,厨师重在厨艺,对文化水平要求不高,如果能拜名厨学习三两年,水平提高相当快,如果悟性好,说不定还会成为这一派的传人。工作上,师傅会利用自己的影响力,关系为弟子推荐最好的工作,这个是天经地义,无可非议。特别是一些星级酒店,基本上都是沿用这一样式。小厨当年就是跟着师傅,从乡下大排档一步步做到星级酒店,过程虽然辛苦,但是值得。而且饮食行业是包食宿的,免去了后顾之忧。再不济,一日三餐总能保证。还有就是学习机会,这个机会并不是老板请小厨去学其他菜系,而是小厨和其他菜系师傅交流,讨教。有时利用休息时间看同行怎么制作。例如麻婆豆腐,石锅鱼等,看过师傅们制作一次后,小厨也学会了,不明白的地方就问,别害羞。绝大多数情况下,除了火候不知道怎么表达外,其他师傅们都是愿意教的。当然,如果师傅们问小厨粤菜,也一样毫无保留的传授。工资一般比本地平均线高很多,例如在十年前,一线城市厨师的平均工资已经有7000以上,大厨,行政总厨一两万,现在只有多没有少。加上包食宿,这份工作除了节假日加班,工作辛苦点之外,确实值得拥有。

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