总喝羊杂汤对人体健康有什么影响吗？
蒙古人烤羊大师（南四环店）：位于南四环与临河街交汇，这里有长春最贵的烤全羊，当然也是最好吃的烤全羊，这里经营的羊肉品质，相当于和牛在牛肉中的品质地位，如此优质的食材搭配传统的烹饪方法，惊现特别的美味。这里的用餐环境地域特点浓郁，并有歌舞表演，请客吃饭倍儿有排面，另外推荐他家的烤羊小腿、手把羊肉、麻辣羊蝎子、蒙古小酥肉等，都是爱肉者的青睐。店门口有停车场，非常方便，家庭聚会、公司聚餐就来这里吧
想学烤全羊哪里能学？
《朴通事。柳羔羊》中记载“元代柳羔羊”，于地做炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁箅盛羊，上用柳子盖覆上封，以熟为度。”不但制作过程复杂讲究，而且还用了专门的烤炉。各地蒙古族王府几乎都以烤全羊宴招待上宾！由此可见，烤全羊起源于内蒙。——现在只要卖烤全羊的饭店都会声称自己是正宗的，但是否最真就不晓得了。如果你有金钱，有时间，有精力的话呢，建议你去内蒙找一些村庄。问问村里的老人。让他们给你介绍介绍，估计对您有帮助。
总喝羊杂汤对人体健康有什么影响吗？
南方人，喝羊杂汤相当于一次冒险。（作者摄于北方某镇）那年自驾环游新疆，露营巴音布鲁格，早起在小镇上吃早餐，一大锅汤，放那儿，多数人都不敢下手，我和一位朋友相邀，决定吃吃看。羊杂由店主给打，汤可续。一碗汤呈白糊状，看似不清爽，天气冷，吃起来特香。有肝、心、腰子、肥肉。味儿偏咸，但，很好吃。（作者摄于北方某镇）后来旅游北方，走到哪里都想来一碗羊杂汤，这个东西咱南方没有。早年，我们南方小餐饮店，有相似汤品供应，比如肉片汤，心肺汤。南方羊少，很多人也不太吃，通常供应猪肉。刚才说到的肉片汤，心肺汤，随着肉票时代结束，餐饮店已不再做了。其实一碗上好的心肺汤很好吃，不油腻，偶或吃吃感觉身体很需要。（作者摄于北方某镇）喜欢北方的羊杂汤，感觉羊杂汤很管事，吃一碗，份量够的话，一天下来人都舒服，特别是放下一些辣，一点醋，再加一些香菜，真是太妙了。在北方旅游，有时候坐小店里，观察北方人吃羊杂汤，那是个享受。男孩进来，汤一碗，两个饼，边吃边玩手机，头都不抬一下，“加汤”，两碗下去，付账走人。女孩喝汤，用筷子慢慢夹羊杂，嘬汤，一小口，又夹，再嘬，吃得很有味，很讲究。可惜在南方没有这样的风景。（作者摄于北方某镇）没有条件总喝羊杂汤，也不知道对人体健康有什么影响，好吃，喜欢，我认为羊杂汤对人体应该有益，这个没有研究过。很怀念那碗汤以及品食汤内容的过程，期待再去北方，吃羊杂汤。
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